COLIVAL, adquiere el certificado de reconocimiento ante la Dirección General de Trabajo Autónomo de la Economía Social y de la Responsabilidad Social de las Empresas, por la MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD de la campaña 2022.
Con esta memoria de sostenibilidad, nuestra almazara pretende poner en valor la brújula responsable de la toma de decisiones que día a día llevamos a cabo. La sostenibilidad es un medio para conocer mejor nuestra cooperativa y avanzar en los criterios ESG. Avanzar en nuestro modelo de negocio implica tener en cuenta lo que opinan de nosotros, mirando siempre por el retrovisor y valorando lo que, día a día hacemos para ser cada vez mejores y conseguir los mejores resultados posibles en los productos que elaboramos y comercializamos.
Trabajar de cara a nuestros grupos de interés es clave. Ninguna empresa podemos permitirnos el capricho de obviar el trabajo de cara a ellos, máxime cuando somos una cooperativa, donde nuestros socios y socias son la piedra angular de lo que finalmente podemos poner en manos del mercado y de las mesas de tantos hogares.
Hoy por hoy, más allá de ellos es clave considerar nuestra interacción con clientes, proveedores, personal contratado. Todos ellos marcan nuestra política de trabajo y nuestras decisiones estratégicas. Son claves por el poder de comunicación que tienen y su política de respuesta.
Aquellas almazaras que pretendemos ser sostenibles, necesitamos anticiparnos e implicar a nuestros grupos de interés para identificar, comprender y responder a los temas y preocupaciones referentes a la sostenibilidad, y así elaborar una estrategia coherente con su apoyo tácito o explícito.
En términos de negocio, cuanto más nutrida esté la estrategia empresarial con la implicación de los grupos de interés, más posibilidades tendrá la cooperativa de identificar nuevas oportunidades y desafíos para aprovecharlos, y a la vez, se anticipará a los riesgos y estará preparada para minimizarlos. Todo ello a la larga dará como resultado un mejor rendimiento económico además de una creación de valor para la sociedad y el medio ambiente.
Nuestros aceites son nuestro orgullo, con la compra de nuestro AOVE los consumidores contribuyen directamente al desarrollo social y económico de una región como es Valdepeñas, con marcado desarrollo del sector industrial y de servicios y que, de esta forma, ponemos en valor la actividad y el trabajo que desarrollan nuestros socios y socias agricultores.
Hemos trabajado duro, para que nuestra cooperativa Colival, haya conseguido en apenas una década incrementar casi exponencialmente las ventas de aceite de oliva envasado, siendo clave para nosotros la comercialización e internacionalización de nuestro modelo de negocio.
Uno de nuestros pilares es la promoción del oleoturismo. Aprovechamos nuestra extraordinaria ubicación, junto a Autovía de Andalucía para convertir nuestra sede en un lugar atractivo para el turismo.
Hemos posicionado nuestra almazara como una de las cooperativas mejores del mundo, así como nuestros aceites los hemos llevado a lo más alto. Fruto de ello, nuestros caldos están reconocidos como los mejores del mundo, en las distintas variedades, teniendo más de doscientos premios, tanto nacionales como internacionales.
Estamos en el sector trabajando con gran esfuerzo de reorientación en nuestras estrategias de negocio, priorizando aportar un valor añadido al producto, y buscando asentar una marca reconocida de aceite de oliva virgen extra, en nuestro caso SIERRA PRIETA, Valdenvero y Alma de Mujer.
La exportación está aumentando en las últimas campañas. De hecho, a día de hoy, la exportación de aceite de oliva supone un 9% de las exportaciones agroalimentarias a nivel nacional.
Se trata, por tanto, de un producto que suscita gran demanda e interés a nivel internacional, siendo exportado a más de 180 países en diferentes formas: a granel y embotellado. No obstante, cabe destacar que, poco a poco, nuevos países se suman a esta demanda, como es el caso de los países de la zona Asia-pacífico, donde hay grandes oportunidades de negocio y de crecimiento.
España es el principal productor y exportador mundial de aceite de oliva. La creciente preocupación por el cuidado de la salud y la alimentación, a su vez, ha favorecido que la demanda de este producto haya crecido exponencialmente en los últimos años.
Cuando nuestra memoria de sostenibilidad llegue a sus manos, nuestra empresa, COLIVAL, le mostrará nuestro compromiso con la sostenibilidad y el comportamiento ético y transparente frente a todos nuestros grupos de interés. Somos una empresa de economía social que nace en 1970 y que, desde el medio rural, es garantía para generar renta y riqueza en el municipio de Valdepeñas, y de sus alrededores, Torrenueva, Moral, Solana, San Carlos del Valle, Daimiel para un total de 880 familias y que lucha cada día para que en las mesas de sus hogares tengan el mejor aceite de oliva posible.
Hasta llegar a la mesa de los hogares nuestros productos ha pasado por toda una serie de procesos que van desde la obtención de la mejor materia prima de las tierras que con amor, tesón y buen trabajo en las explotaciones de nuestros socios y socias hasta que son transformados y convertidos en productos de calidad en nuestra industria, a través de rigurosos procedimientos de calidad y seguridad, innovando, apostando por la eficiencia y trabajando para garantizar el cumplimiento de nuestros estándares sociales, medioambientales y laborales.
De cara a futuro nuestra mayor aspiración es poder dar continuidad al crecimiento de nuestra empresa, manteniendo nuestra solidez financiera, siendo cada vez más eficientes a lo largo de toda nuestra cadena de valor y reduciendo nuestro impacto en el entorno, al tiempo que seguimos contribuyendo al desarrollo social y económico en nuestras áreas de influencia.
Queremos continuar haciendo lo que hemos hecho desde nuestro nacimiento hace cincuenta y tres años y hacerlo incluso mejor. Para ello, toda la empresa está inmersa en un proceso de mejora continua que no solo abarca las áreas industriales y operativas sino a todos los departamentos, políticas y actividades de la empresa. Estamos trabajando para ser cada día mejores profesionales al servicio de su base social, sus clientes y la sociedad para garantizar renta, pero también riqueza y sostenibilidad en los pueblos a presente y futuro.
Hace un tiempo, en un ejercicio de análisis interno, nos preguntamos qué era lo que nos guiaba como empresa y qué valores compartíamos con nuestra plantilla, nuestras socias y socios, nuestros clientes, etc. El resultado fue seguir apelando a los valores cooperativos de ayuda mutua, solidaridad, igualdad, democracia interna, transparencia y compromiso con el medio rural que han sido y siguen siendo nuestro eje central en la forma de actuar y comportarnos: somos una empresa comprometida con las personas, la calidad, el desarrollo rural y la innovación.
Sobre la base de estos principios, nuestra empresa ha desarrollado su estrategia a medio y largo plazo que se armoniza en los siguientes ejes de crecimiento: crecimiento rentable y sostenible, excelencia y liderazgo en la gestión de las personas, garantizar el mejor precio posible para nuestra base social y la mayor calidad en los productos que comercializamos.
El presente Informe Anual 2021/2022 se ha elaborado conforme al marco internacional de reporte Global Reporting Initiative (GRI). Recoge las principales iniciativas, logros y cifras derivadas de nuestra actividad, y constituye una herramienta excelente para tener una visión global de lo que va a guiar nuestros pasos en los próximos años y de cómo respondemos a las expectativas de nuestros grupos de interés.
Queremos continuar en nuestra firma voluntad de cumplir con los principios de economía social, donde demostramos que la organización actúa haciendo prevalecer las personas y el objeto social por encima del capital, haciendo lo que nuestros ascendientes nos inculcaron desde nuestra niñez, dar valor a los productos agroalimentarios que con tanto amor producimos y garantizar la máxima calidad posible a los mismos.
Algunos de Uds. se preguntaran; ¿Qué es la memoria de sostenibilidad?
Es un documento que contiene información sobre el desempeño ambiental, económico, social y de gobierno de nuestra cooperativa. Es decir, las bases que constituyen nuestra responsabilidad social. En el ámbito de las empresas, cada vez es más habitual contar con procesos de elaboración de las memorias de sostenibilidad con el fin de fijar metas, medir el desempeño y gestionar todos los cambios necesarios.
La memoria de sostenibilidad la hemos realizado como una herramienta de comunicación, ya que queremos ser percibidas como responsables y transparentes, además de una excelente palanca de mejora continua en el camino hacia la excelencia organizacional.
Os preguntareis ; para que sirve y por que la hemos realizado desde Colival.
¿Para qué sirve?
La memoria conlleva hacer visible y público el esfuerzo y los recursos de la cooperativa invertidos en la responsabilidad social. Y esto presenta una serie de ventajas para la empresa, tales como el conocimiento de una organización, la mejora de su imagen y reputación en el sector o la identificación de riesgos. En definitiva, es llevar la filosofía de transparencia las materias económica, social y ambiental.
¿Por qué hacer una memoria de sostenibilidad de nuestra cooperativa?
La razón fundamental es que facilita la obtención de los datos de la actuación de nuestra compañía, un punto esencial para nuestra actividad. Sin duda, es un punto de apoyo al fortalecimiento de las relaciones con las partes de socios, clientes, proveedores, así como una manera de posicionarse y diferenciarse de otras almazaras.
¿Para qué sirve la memoria de sostenibilidad?
Es una de las principales herramientas con la que cuenta nuestra empresa para comunicar el impacto ambiental y el desempeño de nuestra actividad, independientemente de si es positivo o negativo. En cualquier caso, los datos aportados deben ser relevantes para los grupos de interés (empleados, proveedores, inversores, etc.).
Así que, a la pregunta ¿para qué sirve una memoria de sostenibilidad? la primera respuesta surge de la mano de la transparencia. Nuestro principal objetivo es ofrecer un ejercicio transparente de la contribución de la cooperativa a la sostenibilidad.
La elaboración de la memoria de sostenibilidad implica crear y comunicar los vínculos forjados entre la cooperativa y la sostenibilidad, así como el seguimiento de la información. Estas son algunas de sus principales ventajas para nuestro negocio:
- Mejora la comunicación interna y el sentimiento de pertenencia de los empleados con la compañía.
- Identifica riesgos con mayor antelación, lo que permite tomar cartas en el asunto.
- Favorece la imagen y la reputación de la almazara.
- Te diferencia de la competencia ante posibles compradores.
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