Frutado y en botella: el sector oleícola español se la juega.

Frutado y en botella: el sector oleícola español se la juega.

Nos adherimos a la defensa del método de análisis sensorial o panel test aplicado a los aceites vírgenes como una herramienta indispensable en la actualidad para su clasificación en aceites virgen extra, virgen y lampante.
Solicitamos al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente que continúe la aplicación de dicho método, tal y como exige la normativa europea actual.
Todo el sector, muy especialmente los productores, debemos unirnos en la defensa de la calidad del aceite de oliva virgen extra.
Estamos de enhorabuena todos los que nos hemos adherido y convencidos que seremos muchos más, por la sencilla razón que nos une el objetivo común de la defensa de la calidad de nuestro oro líquido, el Aceite de Oliva Virgen.

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